Chúng tôi xin giới thiệu phương trình CH3COOH + Na → CH3COONa + H2 gồm điều kiện phản ứng, cách thực hiện, hiện tượng phản ứng và một số bài tập liên quan giúp các em củng cố toàn bộ kiến thức và rèn luyện kĩ năng làm bài tập về phương trình phản ứng hóa học. Mời các bạn đón xem:
Phương trình CH3COOH + Na → CH3COONa + H2
1. Phương trình phản ứng hóa học
2CH3COOH + 2Na → 2CH3COONa + H2
2. Hiện tượng nhận biết phản ứng.
- Có khí thoát ra.
3. Điều kiện phản ứng
- Nhiệt độ thường
4. Bản chất của các chất tham gia phản ứng
a. Bản chất của CH3COOH (Axit axetic)
CH3COOH là một axit hữu cơ. Axit axetic ăn mòn các kim loại và tạo ra khí hidro và muối axetat.
b. Bản chất của Na (Natri)
Na có tính khử rất mạnh dễ dàng khử ion H+ trong dung dịch axit thành hidro tự do.
5. Tính chất hóa học
5.1. Tính chất hóa học của CH3COOH
Gồm 1 nhóm -OH liên kết với nhóm C=O tạo thành nhóm -COOH, chính nhóm –COOH (Cacboxyl) làm cho phân tử có tính axit.
Axit axetic là một axit yếu, yếu hơn các axit HCl, H2SO4, HNO3, H2SO3 nhưng mạnh hơn axit cacbonic H2CO3. Axit axetic cũng có đầy đủ tính chất của một axit.
a. Dung dịch axit axetic làm quỳ tím đổi màu thành đỏ.
b. Axit axetic tác dụng với oxit bazơ, bazơ
Axit axetic tác dụng với oxit bazơ, bazơ tạo thành muối và nước.
CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O
CH3COOH + CaO → (CH3COO)2Ca + H2O
c. Axit axetic tác dụng với kim loại (trước H) giải phóng H2
2CH3COOH + 2Na → 2CH3COONa + H2↑
d. Axit axetic tác dụng với muối của axit yếu hơn.
2CH3COOH + BaCO3 → (CH3COO)2Ba + CO2↑ + H2O.
e. Axit axetic tác dụng với rượu
Axit axetic tác dụng với rượu tạo ra este và nước (xúc tác là H2SO4 đặc, nóng):
CH3COOH + HO-C2H5 ⇔ CH3COOC2H5 + H2O
5.2. Tính chất hóa học của Na
a. Tác dụng với phi kim
4Na + O2 
2Na2O
2Na + Cl2 2NaCl
- Khi đốt trong không khí hay trong oxi, Na cháy tạo thành các oxit (oxit thường, peoxit và supeoxit) và cho ngọn lửa có màu vàng đặc trưng.
b. Tác dụng với axit
- Natri dễ dàng khử ion H+ trong dung dịch axit loãng (HCl, H2SO4 loãng...) thành hidro tự do.
2Na + 2HCl → 2NaCl + H2.
2Na + H2SO4 → Na2SO4 + H2.
c. Tác dụng với nước
- Natri đều tác dụng mãnh liệt với nước tạo thành dung dịch kiềm và giải phóng khí hidro.
2Na + 2H2O → 2NaOH + H2.
d. Tác dụng với hidro
- Natri tác dụng với hidro ở áp suất khá lớn và nhiệt độ khoảng 350 – 400oC tạo thành natri hidrua.
2Na (lỏng) + H2 (khí) 2NaH (rắn)
6. Cách thực hiện phản ứng
- Cho CH3COOH tác dụng Na.
7. Bạn có biết
- Hiện tại chúng tôi không có thêm bất kỳ thông tin nào thêm về phương trình này.
8. Bài tập liên quan
Câu 1. Axit axetic (CH3COOH) tác dụng được với tất cả các chất trong dãy nào sau đây?
A. K, CuO, HCl
B. KOH, K, CaCO3
C. KOH, Cu, NaCl
D. K, KCl, CuO
Lời giải:
Đáp án: B
Câu 2. Axit axetic tác dụng được với dung dịch nào sau đây?
A. C2H5ONa
B. (NH4)2CO3
C. C6H5ONa
D. Cả A, B, C
Lời giải:
Đáp án: D
Giải thích:
CH3COOH + C2H5ONa → CH3COONa + C2H5OH
2CH3COOH + (NH4)2CO3 → 2CH3COONH4 + CO2 + H2O
Câu 3. Thực hiện phản ứng este hóa m gam CH3COOH bằng một lượng vừa đủ C2H5OH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) thu được 1,76 gam este (H = 100%). Giá trị của m là:
A. 2,1
B. 1,2
C. 2,4
D. 1,4
Lời giải:
Đáp án: B
Giải thích:
Cứ 60 g (1mol) CH3COOH 88 g CH3COOC2H5
=> m = 1,76/88. 60 = 1,2 g
Câu 4. Phát biểu nào sau đây không đúng?
A. để sản xuất phenol trong công nghiệp người ta đi từ cumen.
B. axit axetic, axit fomic, etanol, metanol tan vô hạn trong nước.
C. trong công nghiệp để tráng gương, tráng ruột phích người ta dùng glucozơ.
D. phenol là chất lỏng tan tốt trong nước ở nhiệt độ thường.
Lời giải:
Đáp án: D
Câu 5. Nhận xét nào sau đây không đúng?
A. Metyl axetat là đồng phân của axit axetic.
B. Các este thường nhẹ hơn nước và ít tan trong nước.
C. Poli(metyl metacrylat) được dùng làm thủy tinh hữu cơ.
D. Metyl fomat có nhiệt độ sôi thấp hơn axit axetic.
Lời giải:
Đáp án: A
Câu 6. Axit axetic CH3COOH không phản ứng với chất nào sau đây?
A. NaOH.
B. Na2CO3.
C. NaCl.
D. Na.
Lời giải:
Đáp án: C
Giải thích:
CH3COOH không phản ứng với NaCl.
Phương trình hóa học:
CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O
2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + CO2 + H2O
2CH3COOH + 2Na → 2CH3COONa + H2
Câu 7. Phát biểu nào sau đây đúng khi nói về axit fomic và axit axetic?
A. Hai axit trên đều tác dụng với Mg, Na2CO3, CuO, dung dịch AgNO3/NH3.
B. Tính axit của axit fomic mạnh hơn axit axetic. Axit fomic tác dụng với Cu(OH)2/NaOH, đun nóng tạo ra Cu2O, còn axit axetic không có phản ứng này.
C. Hai axit trên đều được điều chế từ CH4 qua một phản ứng.
D. Nhiệt độ sôi của axit fomic cao hơn nhiệt độ sôi của axit axetic.
Lời giải:
Đáp án: B
9. Một số phương trình phản ứng hoá học khác của Carbon (C) và hợp chất:
CH3COOH + Na → CH3COONa + H2
