Bài tập lý thuyết về amino axit

Câu 1 Trắc nghiệm

Amino axit là hợp chất hữu cơ trong phân tử

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: a
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: a
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: a

Amino axit là những hợp chất hữu cơ tạp chức trong phân tử có chứa đồng thời 2 nhóm chức : nhóm amino (NH2) và nhóm cacboxyl (COOH)

Câu 2 Trắc nghiệm

Tên thường của hợp chất H2N-CH2-COOH là

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: b
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: b
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: b

Dựa vào bảng (xem lại lí thuyết): tên thường của hợp chất H2N-CH2-COOH là glyxin

Câu 3 Trắc nghiệm

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất CH3–CH(NH2)–COOH?

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: c
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: c
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: c

Các tên gọi phù hợp cho CH3–CH(NH2)–COOH:

Công thức Tên thay thế Tên bán hệ thống Tên thường Kí hiệu

CH3 - CH(NH2)  - COOH

Axit 2 - aminopropanoic Axit $\alpha $-aminopropionic Alanin

Ala

Câu 4 Trắc nghiệm

Mononatri glutamat tác dụng tối đa với dung dịch natri hidroxit thì tỉ lệ mol giữa natri hidroxit và natri glutamat là

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: b
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: b
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: b

HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COONa + NaOH → NaOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COONa

Câu 5 Trắc nghiệm

Hóa chất tác dụng với natri glutamat để thu lại axit glutamic là

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: a
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: a
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: a

Sử dụng axit loãng

Câu 6 Trắc nghiệm

Khi cho quỳ tím vào dung dịch axit glutamic thì quỳ

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: a
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: a
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: a

Axit glutamic là một α-aminoaxit có 2-COOH (thể hiện tính axit) và 1-NH2 (thể hiện tính bazo) nên dung dịch axit glutamic làm quỳ chuyển đỏ

Câu 7 Trắc nghiệm

Cho hỗn hợp X gồm glyxin và axit glutamic. Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư thu được dung dịch Y chứa (m+6,6) gam muối. Mặt khác, nếu cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl thu được dung dịch Z chứa (m+7,3) gam muối. Gía trị của m là

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: c
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: c
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: c

Glyxin (1-COOH, 1-NH2): a (mol); Axit glutamic (1-NH2, 2-COOH): b (mol)

Áp dùng bảo toàn khối lượng:

mX + mHCl = mmuối => mHCl = 7,3 => nHCl = 0,2 mol = a + b (1)

mX + mNaOH = mmuối + mH2O => (40-18)(a+2b) = 6,6 (2)

Từ (1), (2) suy ra a=b=0,1

=> m=22,2 gam

Câu 8 Trắc nghiệm

α-aminoaxit là hợp chất như thế nào?

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: d
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: d
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: d

α-aminoaxit là hợp chất aminoaxit mà nhóm –NH2 và nhóm –COOH cùng đính vào 1C

Câu 9 Trắc nghiệm

Monatri của axit glutamic có công thức cấu tạo là

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: c
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: c
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: c

Nhớ công thức cấu tạo của axit glutamic. Mononatri của axit glutamic là thay 1H trong 1-COOH bằng nguyên tử Na

Câu 10 Trắc nghiệm

Amino axit nào sau đây có phân tử khối bé nhất?

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: b
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: b
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: b

Glyxin là amino axit có phân tử khối nhỏ nhất.

Câu 11 Trắc nghiệm

Hợp chất nào dưới đây thuộc loại amino axit

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: d
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: d
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: d

Hợp chất thuộc loại amino axit là H2NCH2COOH

A là este, B là muối, C là amin

Câu 12 Trắc nghiệm

Hợp chất H2N-CH(CH3)-COOH có tên thường là

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: b
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: b
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: b

H2N-CH(CH3)-COOH có tên thường là alanin.

Câu 13 Trắc nghiệm

Aminoaxit nào sau đây có phân tử khối bé nhất

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: c
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: c
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: c

Valin : (CH3)2 – CH – CH(NH2) –COOH → M = 117 đvC

Alanin : CH3  - CH(NH2) –COOH  → M = 89 đvC

Glyxin H2N – CH2 – COOH → M = 75 đvC

Axit glutamic : HOOC – (CH2)2 – CH(NH2) – COOH → M = 147 đvC

Câu 14 Trắc nghiệm

Amino axit nào sau đây có khối lượng phân tử lớn nhất?

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: c
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: c
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: c

A. Glyxin có CTPT C2H5NO2 PTK = 75

B. Alanin có CTPT C3H7NO2 PTK = 89

C. Lysin có CTPT C6H14N2O2 PTK = 146

D. Valin có CTPT C5H11NO2 PTK = 117

Vậy PTK lớn nhất là Lysin

Câu 15 Trắc nghiệm

Trong các chất sau, chất có nhiệt độ nóng chảy cao nhất là:

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: c
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: c
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: c

Trong 4 chất thì H2NCH2COOH có liên kết ion ( +H3NCH2COO-) và có khối lượng phân tử lớn nhất nên có nhiệt độ nóng chảy cao nhất

Câu 16 Trắc nghiệm

Hợp chất hữu cơ tạp chức trong phân tử có chứa đồng thời 2 nhóm chức : nhóm amino (NH2) và nhóm cacboxyl (COOH) thuộc loại hợp chất nào

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: b
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: b
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: b

Aminoaxit là những hợp chất hữu cơ tạp chức trong phân tử có chứa đồng thời 2 nhóm chức : nhóm amino (NH2) và nhóm cacboxyl (COOH)

Câu 17 Trắc nghiệm

Tên thường của hợp chất CH3−CH(CH3)−CH(NH2)−COOH là

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: c
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: c
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: c

Dựa vào bảng (xem lại lí thuyết): tên thường của hợp chất CH3−CH(CH3)−CH(NH2)−COOH là valin.

Câu 18 Trắc nghiệm

Axit a-aminopropionic là tên gọi của?

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: a
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: a
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: a

Axit a-aminopropionic là tên gọi của CH3–CH(NH2)–COOH

Câu 19 Trắc nghiệm

Số đồng phân aminoaxit có công thức phân tử C4H9NO2

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: c
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: c
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: c

C4H9NO2là aminoaxit no, mạch hở có 1 nhóm NH2 và 1 nhóm COOH

→ có các đồng phân là

H2N-CH2-CH2 -CH2COOH

CH3-(H2N)CH-CH2COOH

CH3-CH2-(H2N)CH2COOH

CH3-C(CH3)(NH2)COOH

H2N-CH3-C(CH3)COOH

Câu 20 Trắc nghiệm

Tên thay thế của amino axit có công thức cấu tạo CH3−CH2−CH(NH2)−COOH?

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: b
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: b
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: b

Cách gọi tên thay thế : Axit + (vị trí nhóm NH2: 1,2…) + amino + tên axit cacboxylic tương ứng.

CTCT CH3−CH2−CH(NH2)−COOH có tên thay thế : Axit 2-aminobutanoic.