Điều chế và ứng dụng của axit cacboxylic

Câu 1 Trắc nghiệm

Câu đúng khi nói về điều chế axit axetic bằng phương pháp lên men giấm là

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: b
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: b
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: b

Lên men giấm là phương pháp cổ nhất, ngày nay chỉ còn dùng để sản xuất giấm ăn

   CH3CH2OH + O2 $\xrightarrow[25-{{30}^{o}}C]{men\,\,giam}$ CH3COOH + H2O

Câu 2 Trắc nghiệm

Phản ứng điều chế axit axetic nào sau đây là sai.

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: d
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: d
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: d

Phương pháp điều chế không đúng là: 2C2H6 + 3O2 $\xrightarrow{xt,\text{ }{{\text{t}}^{\text{o}}}}$ 2CH3COOH + 2H2O

Câu 3 Trắc nghiệm

Có thể tạo ra CH3COOH từ

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: d
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: d
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: d

Có thể tạo ra CH3COOH từ CH3CHO, C2H5OH, CH3CCl3

   CH3CHO + $\frac{1}{2}$O2 $\xrightarrow{xt,{{t}^{o}}}$ CH3COOH

   CH3CH2OH + O2 $\xrightarrow[25-{{30}^{o}}C]{men\,\,giấm}$ CH3COOH + H2O

   CH3CCl3 + 3NaOH → CH3COOH + 3NaCl + H2O

Câu 4 Trắc nghiệm

Cho các chất : CaC2 (1), CH3CHO (2), CH3COOH (3), C2H2 (4). Sơ đồ chuyển hóa đúng để điều chế axit axetic là

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: a
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: a
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: a

Sơ đồ chuyển hóa:  CaC2 → C2H2 → CH3CHO → CH3COOH

CaC2 + 2H2O → Ca(OH)2 + C2H2

C2H2 + H2O $\xrightarrow{Hg\text{S}{{O}_{4}},{{t}^{o}}}$ CH3CHO

CH3CHO + $\frac{1}{2}$O2 $\xrightarrow{xt,{{t}^{o}}}$ CH3COOH

Câu 5 Trắc nghiệm

Trong phòng thí nghiệm, axit benzoic được điều chế từ

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: c
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: c
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: c

Trong phòng thí nghiệm, axit benzoic được điều chế từ toluen

   C6H5-CH3 $\xrightarrow[{{H}_{2}}O,{{t}^{o}}]{KMn{{O}_{4}}}$ C6H5COOK $\xrightarrow{{{H}_{3}}{{O}^{+}}}$ C6H5-COOH

Câu 6 Trắc nghiệm

Dãy gồm các chất có thể điều chế trực tiếp axit axetic là

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: c
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: c
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: c

Dãy gồm các chất có thể điều chế trực tiếp axit axetic là CH3OH, C2H5OH, CH3CHO.

Câu 7 Trắc nghiệm

Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → X → Y → axit axetic. X và Y lần lượt là

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: b
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: b
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: b

Tinh bột → glucozơ → ancol etylic → axit axetic

=> X và Y là glucozơ và ancol etylic

Câu 8 Trắc nghiệm

Cho dãy chất: C2H6, CH3OH, C2H5CHO, C2H5OH, CH3CHO, C4H10, CH4. Số chất có thể tạo ra axit axetic bằng 1 phản ứng là.

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: a
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: a
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: a

Các chất có thể tạo ra axit axetic bằng 1 phản ứng là: CH3OH, C2H5OH, CH3CHO, C4H10

Câu 9 Trắc nghiệm

Lên men 1 lít ancol etylic 80 (H = 92%) thu được m gam axit axetic. Biết etanol có D = 0,8 g/ml. Giá trị của m là.

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: a
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: a
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: a

1 lít ancol etylic 8o chứa VC2H5OH = 0,08 lít = 80 ml

Vì ${{D}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}=0,8\text{ }g/ml\text{ }=>\text{ }m=D.V=0,8.80=64\text{ }gam=>\text{ }{{n}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}=\frac{32}{23}mol$

   CH3CH2OH + O2 $\xrightarrow[25-{{30}^{o}}C]{men\,\,giấm}$ CH3COOH + H2O

$=>{{n}_{C{{H}_{3}}COOH\,\,(LT)}}={{n}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}=\frac{32}{23}mol$

$=>{{n}_{C{{H}_{3}}COOH\,\,(TT)}}=\frac{32}{23}.92%=1,28\,\,mol\,\,=>\,\,{{m}_{axit}}=1,28.60=76,8\,\,gam$

Câu 10 Trắc nghiệm

Từ 1 loại gạo chứa 80% tinh bột, người ta sản xuất giấm ăn (dung dịch CH3COOH 4%) theo sơ đồ sau: Tinh bột $\xrightarrow{75%}$ Glucozơ $\xrightarrow{80%}$ etanol$\xrightarrow{90%}$axit axetic.

Khối lượng gạo để điều chế được 10 tấn giấm ăn là

Bạn đã chọn sai | Đáp án đúng: b
Bạn đã chọn đúng | Đáp án đúng: b
Bạn chưa làm câu này | Đáp án đúng: b

(C6H10O5)n $\xrightarrow{75%}$ C6H12O6 $\xrightarrow{80%}$ 2C2H5OH$\xrightarrow{90%}$2CH3COOH

Hiệu suất toàn quá trình H = 75%.80%.90% = 54%

10 tấn giấm ăn chứa mCH3COOH = 10.4% = 0,4 tấn = 400 kg

(C6H10O5)n $\xrightarrow{H=54%}$2CH3COOH

  162                                2.60

  540 kg             ←          400 kg

=> mtinh bột (thực tế) = $\frac{540}{54%}=1000\,\,kg$= 1 tấn

=> mgạo = $\frac{1}{80%}=1,25$ tấn