Đề bài
Trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hoá thành glucozơ. Do đó fructozơ cũng có phản ứng tráng bạc. Khi cho 36 g hỗn hợp X gồm glucozơ và fructozơ tác dụng với dung dịch AgNO3 / NH3 dư thì thu được bao nhiêu g Ag ?
Phương pháp giải - Xem chi tiết
- Viết phương trình hóa học và tính toán theo phương trình hóa học.
Lời giải chi tiết
Vì glucozơ và fructozơ đều có CTPT:\({C_6}{H_{12}}{O_6}\)
→ tổng số mol hỗn hợp là\( \dfrac{{36}}{{180}} = 0,2(mol)\)
\({C_6}{H_{12}}{O_6}\) \(\xrightarrow{{AgN{O_3},N{H_3}}}\) \(2Ag\)
0,2 mol 0,4mol
m Ag= \(0,4 \times 108 = 43,2(g)\)
