Bài 6.16 trang 16 SBT Hóa học 12

  •   

Đề bài

Trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hoá thành glucozơ. Do đó fructozơ cũng có phản ứng tráng bạc. Khi cho 36 g hỗn hợp X gồm glucozơ và fructozơ tác dụng với dung dịch AgNO3 / NH3 dư thì thu được bao nhiêu g Ag ?

Phương pháp giải - Xem chi tiết

- Viết phương trình hóa học và tính toán theo phương trình hóa học.

Lời giải chi tiết

Vì glucozơ và fructozơ đều có CTPT:C6H12O6

→ tổng số mol hỗn hợp là36180=0,2(mol)

C6H12O6 AgNO3,NH3 2Ag

0,2 mol 0,4mol

m Ag= 0,4×108=43,2(g)