Đề bài
Hãy nêu những tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ. Viết phương trình hóa học (nếu có).
Video hướng dẫn giải
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Xem lại lý thuyết về saccarozo, tinh bột và xenlulozo Tại đây
Lời giải chi tiết
Tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ: đều có phản ứng thủy phân tạo ra monosaccarit.
- Thủy phân saccarozo:
- Thủy phân tinh bột:
- Thủy phân xenlulozo: