Dinh dưỡng, chuyển hóa vật chất và năng lượng ở vi sinh vật

Quá trình hô hấp hiếu khí, kị khí, lên men đều có điểm chung là

Nhóm vi sinh vật tham gia quá trình lên men rượu là

Làm sữa chua, muối dưa,… là ứng dụng quá trình nào của vi khuẩn?

Việc làm tương, nước chấm là lợi dụng quá trình

Tìm câu sai trong các công thức lên men lactic sau:

Một chủng tụ cầu vàng (Staphylococcus aureus) được cấy trên 3 loại môi trường sau:

- Môi trường A: nước, muối khoáng và nước thịt (có nhân tố sinh trưởng).
- Môi trường B: nước, muối khoáng glucôzơ và tiamin (vitamin B1).

- Môi trường C: nước, muối khoáng, glucôzơ.

Sau khi nuôi ở tủ ấm 37℃ một thời gian, môi trường A và môi trường B trở nên đục, khi môi trường C vẫn trong suốt.

Cho các kết luận sau:

(1) Môi trường A là môi trường bán tổng hợp, môi trường B,C là môi trường tổng hợp

(2) Vi khuẩn tụ cầu vàng cần có vitamin B₁ và muối khoáng để phát triển, do vậy môi trường B là môi trường phù hợp với tụ cầu vàng.

(3) Ở môi trường A có nước thịt, tụ cầu vàng có thể phân giải nước thịt để lấy các chất cần thiết nên cũng có thể sinh trưởng.

(4) Ở môi trường C, chủng tụ cầu vàng này không thể tự tổng hợp tiamin nên chúng không phát triển, vì vậy chủng tụ cầu vàng này thuộc nhóm VSV khuyết dưỡng.

  Có mấy kết luận đúng?