Giáo án Sinh học 11 bài 11: Quang hợp và năng suất cây trồng mới nhất

Hoạt động của giáo viên

Hoạt động của học sinh

Nội dung cần đạt được

A. Khởi động (3 phút)

- Mục tiêu: Tạo tình huống/vấn đề học tập mà HS chưa thể giải quyết được ngay...kích thích nhu cầu tìm hiểu, khám phá kiến thức mới.

B. Hình thành kiến thức (30p)

Hoạt động 1: Quang hợp quyết định đến năng suất cây trồng

GV: Cho HS quan sát sơ đồ tỉ lệ % các nguyên tố hoá học, kết hợp đọc SGKà yêu cầu HS nhận xét và rút ra kết luận.

GV cho HS bổ sung

GV hoàn chỉnh kiến thức

GV cho vd sau:

Ví dụ: Phần vật chất khô trong các bộ phận trên cây lúa vào thời điểm thu hoạch:

Thân + lá + rễ + hạt: năng suất SH

Hạt: năng suất kinh tế

Câu hỏi: Hãy phân biệt năng suất sinh học và năng suất kinh tế.

HS: nghiên cứu SGK để trả lời

HS: Suy nghĩ để trả lời

I/ Quang hợp quyết định đến năng suất cây trồng:

Nguyên tố hoá học CacbonOxiHiđrô Các nguyên tố khác

Tỉ lệ %45%42-45%6,5%5-10%

Kết luận: Quang hợp quyết định khoảng 90 => 95% năng suất cây trồng,

* Năng suất sinh học: tổng lượng chất khô tích luỹ được trong mỗi ngày trên 1 ha gieo trồng trong suốt thời gian sinh trưởng.

* Năng suất kinh tế: là 1 phần của năng suất sinh học được tích luỹ trong các cơ quan (hạt, củ, quả) chứa các sản phẩm có giá trị kinh tế đối với con người

** NL được hình thành:

Hình thành các năng lực đọc hiểu.

Năng lực quan sát tranh

Năng lực phân tích so sánh.

Năng lực vận dụng kiến thức lý thuyết với các kiến thức cũ giải thích hiện tượngthực tế.Năng lực khái quát hóa.

Hoạt động 2: Tìm hiểu năng suất của cây trồng thông qua sự điều khiển của quang hợp

GV: Để tăng năng suất cây trồng cần phối hợp những biện pháp nào cho quang hợp xảy ở mức tối ưu.

GV: Yêu cầu HS nghiên cứu SGK và điền vào phiếu học tập

GV: bổ sung hoàn chỉnh phiếu học tập

HS: trả lời

-Năng suất sinh học

- Năng suất kinh tế

HS: nghiên cứu SGK để trả lời

HS: nghiên cứu SGK để điền vào phiếu học tập

II/ Tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều khiển quang hợp

1/Tăng diện tích lá: Bằng các biện pháp nông sinh như bón phân hợp lí, kĩ thuật chăm sóc phù hợp...

2/Tăng cường độ quang hợp:

-Sử dụng các biện pháp nông sinh.

-Tuyển chọn và sử dụng giống mới.

3/Tăng hệ số kinh tế

- Sử dụng giống cây có sự phân bố sản phẩm quang hợp vào các bộ phận có giá trị kinh tế với tỉ lệ cao.

-Sử dụng các biện pháp nông sinh hợp lí.

** NL được hình thành

- NL tư duy và phát hiện kiến thức

- NL sử dụng ngôn ng

- NL trình bày

- Nl tư duy

- NL suy luận rút ra kiến thức

C. Luyện tập – Vận dụng (3p)

Câu 1: 90 => 95% năng suất của cây trồng do yếu tố nào quyết định?

A. Hô hấp.B. Trao đổi nước.

C. Quang hợp.D. Dinh dưỡng khoáng.

Câu 2: Năng suất kinh tế nằm ở phần vật chất khô nào trong các bộ phận của cây khoai tây?

A. Thân.B. Lá.C. Củ.D. Toàn bộ cây.

Câu 3: Hãy xác định mối quan hệ giữa năng suất kinh tế- năng suất sinh học?

Năng suất KT= Năng suất _SH . hệ số kinh tế

D. Mở rộng (4p)

1) Tại sao nói quang hợp quyết định năng suất cây trồng.

Gợi ý trả lời :Tại vì 90 đến 95% tổng sản lượng chất hữu cơ trong cây là sản phẩm của quá trình quang hợp

2) Phân biệt năng suất sinh học và năng suất kinh tế ? 

Gợi ý trả lời : Các bạn tự trả lời dựa vào các khái niệm ở trên bài học. 

 Lưu ý ở một số cây như tảo, bèo ,... người ta sử dụng toàn bộ sinh khối của cơ thể . Cho nên đối với các loài cây như vậy năng suất sinh học cũng chính là năng suất kinh tế.

3) Nêu các biện pháp tăng năng suất cây trồng thông qua sự điều tiết quang hợp

Gợi ý trả lời : Năng suất cây trồng phụ thuộc nhiều vào quá trình quang hợp. Do đó người ta điều khiển quang hợp ở cây thông qua sự điều khiển các yếu tố ảnh hưởng đến quang hợp. 

Có thể điều khiển diện tích lá nhờ biệt pháp bón phân, tưới tiêu, sử dụng kĩ thuật chăm sóc phù hợp vào từng giống, từng loài và từng giai đoạn.