Bài 26 : Địa lí các ngành nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản

Sách chân trời sáng tạo

Đổi lựa chọn

I. Ngành trồng trọt

a. Vai trò

- Tạo việc làm, giúp ổn định cuộc sống cho phần lớn cư dân nông thôn.

- Cung cấp lương thực, thực phẩm cho con người, nguyên liệu cho các ngành công nghiệp chế biến. là cơ sở để phát triển ngành chăn nuôi.

- Góp phần đảm bảo an ninh lương thực. ổn định và bảo vệ môi trường.

b. Đặc điểm

- Cây lương thực chính:

+ Gồm lúa gạo, lúa mì, ngô

Giá lúa gạo hôm nay 12/10: Giá gạo tăng 100 – 150 đồng/kg

Lúa gạo

28 lợi ích tuyệt vời của lúa mì nguyên cám đối với da, tóc và sức khỏe -  ADIVA.COM.VN

Lúa mì

Ngô, món ăn dân dã phòng trị nhiều bệnh | VIAM

Ngô

- Cây công nghiệp chính :

+ Rất đa dạng : Cây lấy đường, cây lấy sợi, cây lấy nhựa,..

Tìm hiểu về cà phê Việt Nam - 2 loại nổi tiếng nhất

Cà phê

 

II. Ngành chăn nuôi

a. Vai trò 

- Chăn nuôi cung cấp thực phẩm dinh dưỡng cao cho con người

- Sản phẩm ngành chăn nuôi là nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, công nghiệp sản xuất tiêu dùng.

- Ngành chăn nuôi phát triển sẽ thúc đẩy ngành trồng trọt phát triển

- Tạo ra các mặt hàng xuất khẩu quan trọng trong sản xuất nông nghiệp bền vững.

b. Đặc điểm

- Sự phát triển và phân bố ngành chăn nuôi phụ thuộc chặt chẽ và cơ sở thức ăn.

- Đối tượng của ngành chăn nuôi là các vật nuôi nên phải tuân theo các quy luật sinh học.

- Chăn nuôi có thể phát triển tập trung hay di động theo quy mô nhỏ hoặc quy mô lớn. 3 hình thức chăn nuôi khác nhau.

- Chăn nuôi là ngành sản xuất cho nhiều sản phẩm cùng lúc. Tùy vào mục đích sản xuất mà quyết định sản phẩm chính

- Ngành chăn nuôi hiện đại áp dụng các công nghệ tiên tiến, kĩ thuật ghen, liên kết chặt chẽ với công nghiệp chế biến.

c. Sự phân bố một số vật nuôi chính

Dựa vào hình 29.3, em có nhận xét gì về sự phân bố đàn gia súc trên thế  giới? | SGK Địa lí lớp 10

 

* Dịch vụ nông nghiệp:

- Dịch vụ nông nghiệp cung ứng giống, máy móc, phân bón và các sản phẩm hỗ trợ quá trình sản xuất nông nghiệp.
- Dịch vụ nông nghiệp thúc đẩy nông nghiệp sản xuất theo hướng chuyên môn hoá, tăng năng suất và chất lượng cây trồng, vật nuôi.
- Hoạt động dịch vụ nông nghiệp bao gồm hoạt động dịch vụ trồng trọt, dịch vụ chăn nuôi, dịch vụ sau thu hoạch và xử lí hạt giống để nhân giống.
- Sự phân bố dịch vụ nông nghiệp thường gắn chặt chẽ với sản xuất nông nghiệp.

III. Địa lý ngành lâm nghiệp

a. Vai trò

- Cung cấp lâm sản phục vụ cho các nhu cầu của xã hội

- Bảo tồn đa dạng sinh học, chống xói mòn đất, điều tiết lượng nước trong đất, giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu và thiên tai.

- Tạo nguồn thu nhập và giải quyết việc làm, đặc biệt là cho người dân thuộc vùng trung du và miền núi

- Đảm bảo sự phát triển bền vững.

b. Đặc điểm

- Chu kỳ sinh trưởng dài và phát triển chậm là đặc điểm mang tính đặc thù của lâm nghiệp.

- Hoạt động lâm nghiệp bao gồm : trồng rừng, khai thác và chế biến lâm sản, bảo vệ, bảo tồn hệ sinh thái rừng,..

- Sản xuất lâm nghiệp diễn ra trong không gian rộng và trên những địa bàn có điều kiện tự nhiên đa dạng.

c. Hoạt động trồng rừng và khai thác rừng

- Trồng rừng có ý nghĩa quan trọng không chỉ để tái tạo nguồn tài nguyên rừng còn góp phần bảo vệ môi trường.

+ Diện tích rừng trồng ngày càng được mở rộng.

- Trên phạm vi toàn thế giới, sản lượng gỗ khai thác hàng năm có xu hướng tăng nhưng không đều.

IV. Địa lý ngành thủy sản

a. Vai trò

- Đóng góp vào GDP ngày càng lớn

- Thủy sản cung cấp chất đạm, dễ tiêu hóa cho con người, cung cấp nguyên tố vi lượng dễ hấp thụ, có lợi cho sức khỏe.

- Thủy sản nguồn cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp thực phẩm, dược phẩm là mặt hàng xuất khẩu có giá trị.

- Góp phần giải quyết việc làm, bảo vệ chủ quyền, an ninh quốc gia,..

- Ngoài ra còn phụ phẩm của ngành thủy sản,..

b. Đặc điểm

 

Năm tháng rực rỡ của cổ phiếu thuỷ sản sắp đến? - Nhịp sống kinh tế Việt  Nam & Thế giới

- Sản xuất thủy sản mang tính mùa vụ, phụ thuộc vào nguồn nước và khí hậu.

- Sản xuất thủy sản ngày càng áp dụng công nghệ, sản xuất theo chuỗi giá trị, góp phần nâng cao hiệu quả, truy xuất được nguồn gốc sản phẩm

- Sản xuất thủy sản bao gồm các hoạt động khai thác, chế biến và nuôi trồng có tính chất của ngành sản xuất nông nghiệp, vừa mang tính ngành sản xuất công nghiệp.

c. Hoạt động khai thác và nuôi trồng

 

Cơ hội việc làm khi học ngành Nuôi trồng thủy sản

- Khai thác thủy sản là hoạt động đánh bắt các loài thủy sản, trong đó cá chiếm đến 85-90% sản lượng. Chủ yếu là đánh bắt trên biển và đại dương

+ Sản lượng ngày càng tăng do nhu cần tăng và thiết bị đánh bắt ngày càng hiện đại

- Nuôi trồng được chú trọng phát triển và có vị trí ngày càng quan trọng

+ Nuôi trồng sản lượng tăng nhanh do hình thức nuôi trồng thay đổi và hiện đại