Câu hỏi:
2 năm trước

Cho cacbohiđrat X không phản ứng tráng bạc. Đun nóng 1 mol X trong dung dịch axit, sau đó cho hỗn hợp sau phản ứng tráng bạc thu được 4 mol Ag. Vậy X là chất nào sau đây:

Trả lời bởi giáo viên

Đáp án đúng: b

X không phản ứng tráng bạc  => loại C và D.

Thủy phân 1 mol X thu được 4 mol Ag => X là Saccarozơ vì thủy phân tạo 1 mol Glu và 1 mol Fruc

Câu hỏi khác