Câu hỏi:
2 năm trước
Tiến hành thủy phân m gam bột gạo chứa 80% tinh bột, rồi lấy toàn bộ dung dịch thu được đem thực hiện phản ứng tráng gương thì thu được 5,4 gam bột kim loại. Biết rằng hiệu suất của quá trình phản ứng là 50%. Giá trị của m là
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: b
nAg = 0,05
\( = > {n_{Ag\,ly\,thuyet}} = \dfrac{{{n_{thuc\,te}}}}{{H\% }} = \dfrac{{0,05}}{{50\% }} = 0,1mol\)
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6 →2nAg
\({n_{Ag}} = 2n\,.n{\,_{tinh\,bot}} = > {n_{tinh\,bot}} = {n_{Ag}}.\dfrac{1}{{2n}} = \frac{{0,05}}{n}\)
=> mtinh bột tinh khiết = \(\dfrac{{0,05}}{n}.162n = 8,1g\)
Bột gạo chứa 80% tinh bột => m = 8,1 : 80% = 10,125g
Hướng dẫn giải:
\( H\% = \dfrac{{{m_{thuc\,te}}}}{{{m_{ly\,thuyet}}}}.100\% = \dfrac{{{n_{thuc\,te}}}}{{{n_{ly\,thuyet}}}}.100\% = > {n_{Ag\,ly\,thuyet}} = \dfrac{{{n_{thuc\,te}}}}{{H\% }}\)
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6 →2nAg
\({n_{Ag}} = \dfrac{2}{n}n{\,_{tinh\,bot}}\)=> mtinh bột tinh khiết => m
Câu hỏi khác
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về monosaccarit hóa 12 có lời giải
- Bài tập phản ứng tráng gương có lời giải MÔN HÓA Lớp 12
- Bài tập phản ứng thủy phân và lên men có lời giải MÔN HÓA Lớp 12
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về đisaccarit hóa 12 có lời giải
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về polisaccarit hóa 12 có lời giải
