Câu hỏi:
2 năm trước

Thủy phân hoàn toàn m gam tinh bột, thu lấy toàn bộ lượng glucozo đem lên men thành ancol etylic với hiệu suất 50% thu được V lít khí CO2 đktc . Hấp thụ hết lượng CO2 vào nước  vôi trong dư thu được 40 gam kết tủa. Giá trị của m là

Trả lời bởi giáo viên

Đáp án đúng: a

(C6H10O5)n → nC6H12O6 → 2nCO2

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O

Có nCaCO3 = 40 : 100 = 0,4 mol → nCO2 = 0,4 mol →  ntinh bột = ½ . nCO2 : n = ½ . 0,4 : n = 0,2/n mol

→ mtinh bột (lý thuyết) = 0,2/n .162n = 32,4 gam

Vì H = 50% → mtinh bột (thực tế) = 32,4 : 50 .100 = 64,8 gam

Hướng dẫn giải:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O

Câu hỏi khác