Câu hỏi:
2 năm trước
Khi lên men 1 tấn ngô chứa 65% tinh bột thu được m kg ancol etylic. Biết hiệu suất cả quá trình là 80%. Giá trị của m là
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: b
Sơ đồ phản ứng:
(C6H10O5)n → n C6H12O6 → 2n C2H5OH
Ta có: mtinh bột = 1000. 65% = 650 (kg)
mancol etylic (PT) = \(\frac{{650.2n.46}}{{162n}}\) = 369,14 (kg)
Do hiệu suất quá trình là 80% nên khối lượng ancol thực tế thu được là:
mthực tế = mancol (PT).80% = 295,3 (kg)
Hướng dẫn giải:
Sơ đồ phản ứng: (C6H10O5)n → n C6H12O6 → 2n C2H5OH
Dựa vào phương trình tính được khối lượng ancol etylic theo PT.
Từ hiệu suất phản ứng tính được mthực tế = mancol (PT).H/100