Câu hỏi:
2 năm trước
Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng 75%, khối lượng glucozơ thu được là
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: d
(C6H10O5)n → nC6H12O6
Theo phương trình 162n (g) 180n (g)
Theo lý thuyết 324 (g) → 360 (g)
Do H = 75% nên khối lượng glucozo thu được thực tế là:
mGlucozo = 360 * 75% = 270 gam
Hướng dẫn giải:
\({({C_6}{H_{10}}{O_5})_n}\xrightarrow{{H = 75\% }}n{C_6}{H_{12}}{O_6}\)