Câu hỏi:
2 năm trước
Lên men m gam glucozơ thành ancol etylic với hiệu suất 50%, thu được V lít CO2 (đktc). Hấp thụ toàn bộ lượng CO2 này vào dung dịch Ca(OH)2 dư thu được 30 gam kết tủa. Giá trị của m là?
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: d
Hấp thụ CO2 vào Ca(OH)2 dư có phản ứng: CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O
→ nCO2 = nCaCO3 = 30 : 100 = 0,3 (mol)
Phản ứng lên men glucozo:
C6H12O6 \(\buildrel {len\,men} \over\longrightarrow \) 2C2H5OH + 2CO2
→ nC6H12O6(pư) = 1/2.nCO2 = 0,15 mol
→ mC6H12O6(pư) = 0,15.180 = 27 (g)
Vì %H = 50% nên mC6H12O6(ban đầu) = 27.(100/50) = 54 gam
Hướng dẫn giải:
- Hấp thụ CO2 vào Ca(OH)2 dư có phản ứng: CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O
Từ mol kết tủa suy ra mol CO2
- Phản ứng lên men glucozo:
C6H12O6 \(\buildrel {len\,men} \over\longrightarrow \) 2C2H5OH + 2CO2
Từ mol CO2 suy ra mol glucozo phản ứng
Tính khối lượng glucozo phản ứng
Tính khối lượng glucozo ban đầu dựa theo công thức hiệu suất:
\(H = \frac{{{m_{pu}}}}{{{m_{b{\rm{d}}}}}}.100\% \)
Câu hỏi khác
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về monosaccarit hóa 12 có lời giải
- Bài tập phản ứng tráng gương có lời giải MÔN HÓA Lớp 12
- Bài tập phản ứng thủy phân và lên men có lời giải MÔN HÓA Lớp 12
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về đisaccarit hóa 12 có lời giải
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về polisaccarit hóa 12 có lời giải
