Câu hỏi:
2 năm trước
Lên men 81kg khoai chứa 60% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất của quá trình sản xuất là 90%. Khối lượng ancol thu được là :
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: c
\( - n{\,_{tb}} = \dfrac{{81.60\% }}{{162n}} = \dfrac{{0,3}}{n}mol\)
- (C6H10O5)n → nC6H12O6 →2nC2H5OH + 2nCO2
\(\begin{array}{l}{n_{{C_2}{H_5}OH}} = 2{n_{tb}} = 0,6\,kmol\\ = > {m_{{C_2}{H_5}OH}} = {n_{{C_2}{H_5}OH}}.{M_{{C_2}{H_5}OH}}.H = 0,6.46.0,9 = 24,84kg\end{array}\)
Hướng dẫn giải:
+ (C6H10O5)n → nC6H12O6 →2nC2H5OH + 2nCO2
nC2HH5OH = 2ntb
+ ( H là hiệu suất phản ứng)
\(H\% = \dfrac{{{m_{thuc\,te}}}}{{{m_{ly\,thuyet}}}}.100\% = > {m_{thuc\,te}} = {m_{ly\,thuyet}}.H\% \)
Giải thích thêm:
Sai lầm cần chú ý:
Quên tính %tinh bột trong khoai => nC2H5OH =27,6 => Đáp án D
Quên tính hiệu suất => nC2H5OH =41,4=> Đáp án B
Câu hỏi khác
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về monosaccarit hóa 12 có lời giải
- Bài tập phản ứng tráng gương có lời giải MÔN HÓA Lớp 12
- Bài tập phản ứng thủy phân và lên men có lời giải MÔN HÓA Lớp 12
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về đisaccarit hóa 12 có lời giải
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về polisaccarit hóa 12 có lời giải
