Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 40,5%. Toàn bộ lượng khí sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2 lấy dư, thu được 60 gam kết tủa. Giá trị của m là :
Trả lời bởi giáo viên
BTNT C: nCO2 = nCaCO3 = 0,6 (mol)
\({n_{tb\,pu}} = \;\dfrac{1}{2}{n_{glu}} = {\rm{ }}\dfrac{1}{2}{n_{CO2}} = {\rm{ }}0,3{\rm{ }}\left( {mol} \right)\)
\( = > {\rm{ }}{m_{thuc\,te}} = \dfrac{{m{\,_{ly\,thuyet}}}}{{H\% }} = \dfrac{{0,3.162}}{{40,5\% }} = 120g\)
Hướng dẫn giải:
+ Bảo toàn nguyên tố C: nCO2 = nCaCO3
+ (C6H10O5)n → nC6H12O6 →2nC2H5OH + 2nCO2
\(H\% = \dfrac{{{m_{ly\,thuyet}}}}{{{m_{thuc\,te}}}}.100\% = > {m_{thuc\,te}} = \dfrac{{m{\,_{ly\,thuyet}}}}{{H\% }}\)
Giải thích thêm:
Sai lầm cần chú ý:
- Quên tính hiệu suất => ntb = 40,5mol => Đáp án C