Câu hỏi:
2 năm trước
Cho 54 gam glucozơ lên men rượu với hiệu suất 75%, thu được m gam C2H5OH. Giá trị của m là
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: b
nC6H12O6 = 54 : 180 = 0,3 (mol)
PTHH: C6H12O6 \(\buildrel {men\,ruou} \over\longrightarrow \) 2C2H5OH + 2CO2
0,3 → 0,6 (mol)
nC2H5OH = 2nC6H12O6 = 2.03 = 0,6 (mol)
→ mC2H5OH lí thuyết = 0,6.46 = 27,6 (g)
Vì %H = 75% nên
mC2H5OH thực tế = mC2H5OH lí thuyết×%H : 100% = 27,6×75%:100% = 20,7 (g)
Hướng dẫn giải:
Đổi mol glucozo, tính lượng C2H5OH lí thuyết sinh ra theo phương trình:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
Vì %H = 75% nên mC2H5OH thực tế = mC2H5OH lí thuyết ×%H :100% = ?
Câu hỏi khác
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về monosaccarit hóa 12 có lời giải
- Bài tập phản ứng tráng gương có lời giải MÔN HÓA Lớp 12
- Bài tập phản ứng thủy phân và lên men có lời giải MÔN HÓA Lớp 12
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về đisaccarit hóa 12 có lời giải
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về polisaccarit hóa 12 có lời giải
