Câu hỏi:
2 năm trước
Nếu dùng 1 tấn khoai chứa 25% tinh bột thì thu được bao nhiêu kg glucozơ? Biết hiệu suất phản ứng là 60%.
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: a
- Khoai chứa 25% tinh bột
\( = > {n_{tb}} = \frac{{1.50\% }}{{162n}} = \frac{1}{{324n}}\,mol\)
- \({({C_6}{H_{10}}{O_5})_n} \to n{C_6}{H_{12}}{O_6}\)
\({n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = n.{n_{{{\left( {{C_6}{H_{10}}{O_5}} \right)}_n}}} = \frac{1}{{324}}mol\)
=> mglu = nglu . Mglu . H% = \(\frac{1}{{324}}\) . 180 . 60% = 0,33333 tấn = 333,33kg
Hướng dẫn giải:
- (C6H10O5)n \(\buildrel {{H_1}\% } \over
\longrightarrow \)nC6H12O6
\({n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = n.{n_{{{\left( {{C_6}{H_{10}}{O_5}} \right)}_n}}}\)
- \(H\% = \frac{{{m_{thuc\,te}}}}{{{m_{ly\,thuyet}}}}.100\% = > {m_{thuc\,te}} = {m_{ly\,thuyet}}.H\% \)
Giải thích thêm:
Sai lầm cần chú ý:
Học sinh quên tính hiệu suất 60% và 50% tinh bột trong khoai => nglu = \(\frac{1}{{162}}\)=> Đáp án A
Câu hỏi khác
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về monosaccarit hóa 12 có lời giải
- Bài tập phản ứng tráng gương có lời giải MÔN HÓA Lớp 12
- Bài tập phản ứng thủy phân và lên men có lời giải MÔN HÓA Lớp 12
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về đisaccarit hóa 12 có lời giải
- Bài tập bài tập lí thuyết chung về polisaccarit hóa 12 có lời giải
