Câu hỏi:
2 năm trước
Khi đốt cháy một loại gluxit, người ta thu được khối lượng nước và CO2 theo tỉ lệ 18: 44. Công thức phân tử của gluxit là một trong các chất nào sau đây.
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: a
- Gọi CTTQ của gluxit là: Cn(H2O)m
- Cn(H2O)m → nCO2 + mH2O
1mol → n (mol) → m (mol)
Ta có: mCO2mH2O=44n18m=4418=>nm=11
CTPT : C6H12O6
Hướng dẫn giải:
+ CTTQ của gluxit là: Cn(H2O)m
- XétnCO2nH2O=nm từ đó suy ra
+ Nếu nCO2nH2O=1 thì thuộc loại monosaccarit (glucozơ hoặc fructozơ)
+ Nếu nCO2nH2O=1211 thì đó là đisaccarit (saccarozơ hoặc mantozơ)
+Nếu nCO2nH2O=65 thì đó thuộc loại polisaccarit (tinh bột hoặc xenlulozơ)