Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: a
A. Glucozo lên men rượu tạo thành C2H5OH và H2O
=> Sai. Vì phản ứng lên men: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
B. Glucozo còn được gọi là đường nho
=> Đúng vì glucozo có nhiều trong quả nho chín.
C. Glucozo tham gia vào phản ứng tráng gương
=> Đúng. Vì Glucozo có nhóm -CHO trong phân tử.
D. Dung dịch glucozo hòa tan được Cu(OH)2
=> Đúng. Vì glucozo có nhiều nhóm -OH gắn vào những nguyên tử C cạnh nhau.
Hướng dẫn giải:
Dựa vào lý thuyết về glucozo