Để nhận biết tinh bột người ta dùng thuốc thử sau

Chất rắn, màu trắng, tan trong nước.

Chất rắn, màu trắng, tan trong nước nóng.

Chất rắn, không màu, tan trong nước.

Chất rắn màu trắng, không tan trong nước. 

Xenlulozơ có phân tử khối lớn hơn nhiều so với tinh bột.

Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối nhỏ.

Xenlulozơ có phân tử khối nhỏ hơn tinh bột.

Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối bằng nhau

[C₆H₇O₂(OH)₃]_n.                 

[C₆H₈O₂(OH)₃]_n.       

[C₆H₇O₃(OH)₃]_n.

[C₆H₅O₂(OH)₃]_n.

quá trình hô hấp.  

quá trình quang hợp.

quá trình khử.

quá trình oxi hoá.

với axit H₂SO₄.    

với kiềm.        

với dd iot.     

thuỷ phân.

Cho từng chất tác dụng với dung dịch HNO₃/H₂SO₄.

Cho từng chất tác dụng với dung dịch iot.

Hoà tan từng chất vào nước nóng và thử với dung dịch iot.

Cho từng chất tác dụng với vôi sữa Ca(OH)₂.