Có nhiều loại bánh cần tạo độ xốp, vì vậy trong quá trình nhào bột làm bánh người ta thường cho thêm hóa chất nào trong số các hóa chất sau đây?

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở?

Khi bị đau dạ dày do lượng axit HCl trong đó quá cao thì người bệnh thường uống muối:

Nhỏ dung dịch Ba(OH)₂ dư vào dung dịch chứa m gam hỗn hợp gồm NH₄HCO₃ và (NH₄)₂CO₃, đun nóng, thu được 1,12 lít khí NH₃(đktc) và 5,91 gam kết tủa.Giá trị của m là

Sản phẩm thu được khi nhiệt phân hoàn toàn muối NH₄HCO₃ là

Cho muối NH₄Cl tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch NaOH đun nóng thì thu được 5,6 lít (đktc) một chất khí. Nồng độ mol/l của dung dịch NaOH đã dùng là

Cho dd NaOH dư vào 150 ml dd (NH₄)₂SO₄ 1M, đun nóng nhẹ. Tính thể tích NH₃ thu được ở đktc?