Câu hỏi:
2 năm trước
Cho 5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu etylic. Khối lượng rượu etylic thu được (biết hiệu suất của phản ứng đạt được 90%) là
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: c
mglucozơ nguyên chất = 5.80% = 4 kg
Vì hiệu suất phản ứng đạt 90% => mglucozơ = 4.90% = 3,6 kg
C6H12O6 $\xrightarrow{men\,ruou}$ 2C2H5OH + 2CO2
PT: 180 kg 2.46 kg
Pứ: 3,6 kg → $\frac{3,6.2.46}{180}=1,84\,kg$
=> mrượu etylic thu được = 1,84 kg = 1840 gam
Hướng dẫn giải:
+) Tính lượng glucozơ nguyên chất
+) hiệu suất phản ứng đạt 90% => tính lượng glucozơ phản ứng
+) Tính theo PT: C6H12O6 $\xrightarrow{men\,ruou}$ 2C2H5OH + 2CO2