nêu các phương pháp làm chín thực phẩm trong một lượng chất béo
2 câu trả lời
Các phương pháp làm chín thực phẩm trong một lượng chất béo :
`+`Chiên : làm chín thực phẩm trong chất báo khá nhiều , lửa vừa , trong thời gian đủ để chín thực phẩm
`+` Rán : làm chín thực phẩm với một lượng ít chất béo , đảo đều trong chảo , vừa lửa đểthực phẩm chín từ ngoài vào trong
`+` Xào : làm chín thực phẩm bằng cách đảo thực phẩm trong chảo với lượng mỡ hoặc dầu vừa phải
`#Xuka`
ác phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo:
+Rán(chiên)
Vd:rán đậu,rán trứng...
+Rang
Vd:Tôm,đậu phộng...
+Xào
Vd:Xào rau, xào thịt 🥇
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 5 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 4 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 3 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 2 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 1 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
