Read the passage, and choose the correct answer A, B, C or D for each question.
Free and Easy
In the past, getting recipes and cooking tips was a complicated process. A person had to go to the store and buy a cook book, or get recipes from friends. Fortunately, the Internet has changed all that. Now, if you want to find a recipe for lasagne or Cobb salad, you just search online. It couldn't be simpler.
Cooking blogs are a great source of information because they are free and there are so many of them. They are also nice because they give all different kinds of ideas. The problem with blogs is that because we don't know who is writing them, we need to use them with caution. When you are looking at a new blog, you don't know if the writer knows what he or she is talking about.
We'd like to introduce two popular cooking blogs. The first is called Smitten Kitchen. This website is run by a family living in New York City. It focuses on food that doesn't require many ingredients. If you want to make food that is simple but wonderful, then this is the site for you. It offers hundreds and hundreds of recipes, divided into categories. You will be amazed at how many there are.
Wednesday Chef is another great cooking blog. It is run by a writer who lives in Berlin. This blog also offers many recipes, along with recommendations for great restaurants in Berlin, and advice for people who want to start their own blogs. Wednesday Chef has great pictures of its food, as well as interesting pictures of Berlin. The blog got its name because in the past, newspapers published their food articles on Wednesdays.
There are a lot of cooking blogs on the Internet, and most of them are pretty good. Go online and check some of them out. You might be surprised at how much they can help you improve your cooking.
Why should we be careful when we are looking at new blogs?
Trả lời bởi giáo viên
Tại sao chúng ta nên cẩn thận khi xem các blog mới?
A. Chúng ta không biết người viết là ai.
B. Hầu hết các blog mới đều kinh khủng.
C. Công thức nấu ăn trên các blog mới thường khó làm.
D. Bạn sẽ phải trả phí để có được công thức nấu ăn.
Thông tin từ bài đọc: The problem with blogs is that because we don't know who is writing them, we need to use them with caution.
Tạm dịch: Vấn đề với các blog là chúng ta không biết ai đang viết chúng, nên chúng ta cần sử dụng một cách thận trọng.
Hướng dẫn giải:
Kiến thức: Đọc hiểu thông tin chi tiết
Giải thích thêm:
Miễn phí và dễ dàng
Trong quá khứ, để có được công thức nấu ăn và mẹo nấu ăn là một quá trình phức tạp. Người ta phải đi đến cửa hàng và mua sách nấu ăn, hoặc có được công thức nấu ăn từ bạn bè. May mắn thay, Internet đã thay đổi tất cả những điều đó. Ngày nay, nếu bạn muốn tìm một công thức cho món salad lasagne hoặc Cobb, bạn chỉ cần tìm kiếm trên mạng. Thật quá đơn giản.
Các blog nấu ăn là một nguồn thông tin tuyệt vời vì chúng miễn phí và có rất nhiều. Chúng cũng tốt vì đưa ra tất cả các loại ý tưởng khác nhau. Vấn đề với các blog là chúng ta không biết ai đang viết chúng, nên chúng ta cần sử dụng một cách thận trọng. Khi bạn đang xem một blog mới, bạn không biết liệu người viết có biết họ đang nói về điều gì hay không.
Chúng tôi muốn giới thiệu hai blog nấu ăn phổ biến. Đầu tiên được gọi là Smitten Kitchen. Trang web này được điều hành bởi một gia đình sống ở thành phố New York. Nó tập trung vào thực phẩm không yêu cầu nhiều thành phần. Nếu bạn muốn làm những món ăn đơn giản nhưng tuyệt vời, thì đây là trang web dành cho bạn. Nó cung cấp hàng trăm và hàng trăm công thức nấu ăn, được chia thành các loại. Bạn sẽ ngạc nhiên về số lượng của nó.
Wednesday Chef là một blog nấu ăn tuyệt vời khác. Nó được điều hành bởi một tác giả sống ở Berlin. Blog này cũng cung cấp nhiều công thức nấu ăn, cùng các đề xuất về các nhà hàng tuyệt vời ở Berlin và lời khuyên cho những người muốn bắt đầu blog của riêng họ. Wednesday Chef có những bức ảnh tuyệt vời về món ăn của nó, cũng như những bức ảnh thú vị về Berlin. Blog này có tên như vậy là do trước đây, các tờ báo đã đăng các bài báo về ẩm thực của họ vào thứ Tư hàng tuần.
Có rất nhiều blog nấu ăn trên Internet, và hầu hết chúng đều khá hay. Hãy lên mạng và kiểm tra một số trong số chúng. Bạn có thể ngạc nhiên về mức độ mà họ có thể giúp bạn cải thiện khả năng nấu nướng của mình.