Câu hỏi:
2 năm trước

Read the passage, and choose the correct answer A, B, C or D for each question.

Insects on the Menu

Humans have a long history of eating insects, and it turns out that they can be a very nutritious part of a person's regular diet. Insects have a lot of protein, and they are often easier to catch than prey animals. Therefore, it is no wonder that when our ancient ancestors saw some tasty worms or grubs wiggling on the ground, they made a quick snack of them.

In Thailand, insects are a regular part of the street food that can be found. The different insects that people snack on are crickets, grasshoppers, giant water bugs, and assorted worms. They are often deep-fried and salted, so they have a crunchy texture that makes them a perfect snack food. If you can get past the fact that you are eating a cricket, it will crunch in your mouth just like a corn chip!

For a lot of people, however, it is difficult to get over the fear of eating insects. People tend to see insects as invaders, especially when they are crawling on the food that we are about to eat. Therefore, being able to eat insects without feeling disgusted is cultural. Some people cannot eat French cheese or stinky tofu because they weren't brought up doing so. To many of us, insects fall right into that category, making it difficult to even try them.

If given the chance, though, be courageous. Insects can be nutritious and tasty, so long as you can get over the "yuck” factor.

What advice is given in the passage?

Trả lời bởi giáo viên

Đáp án đúng: a

Lời khuyên nào được đưa ra trong bài đọc?

A. Hãy can đảm lên. 

B. Hãy ăn uống rất thận trọng.

C. Hãy thử ăn giun trước. 

D. Luôn nấu chín côn trùng của bạn.

Thông tin từ bài đọc: If given the chance, though, be courageous. Insects can be nutritious and tasty, so long as you can get over the "yuck” factor.

Tạm dịch: Tuy nhiên, nếu có cơ hội, hãy can đảm lên. Côn trùng có thể bổ dưỡng và ngon, miễn là bạn có thể vượt qua yếu tố "kinh tởm".

Hướng dẫn giải:

Kiến thức: Đọc hiểu và suy luận

Giải thích thêm:

Tạm dịch bài đọc:

Côn trùng trên thực đơn

Con người có lịch sử ăn côn trùng lâu đời, và hóa ra chúng có thể là một phần rất bổ dưỡng trong chế độ ăn uống thường ngày của con người. Côn trùng có nhiều protein, và chúng thường dễ bắt hơn động vật săn mồi. Vì vậy, không có gì lạ khi tổ tiên xa xưa của chúng ta nhìn thấy một số con sâu hoặc ấu trùng ngọ nguậy trên mặt đất, họ đã nhanh chóng ăn chúng.

Ở Thái Lan, côn trùng là một phần thường xuyên của ẩm thực đường phố. Các loại côn trùng khác nhau mà mọi người ăn vặt là dế, châu chấu, bọ nước khổng lồ và các loại sâu. Chúng thường được chiên giòn và ướp muối, vì vậy chúng giòn tan và trở thành một món ăn nhẹ hoàn hảo. Nếu bạn có thể vượt qua sự thật rằng bạn đang ăn một con dế, nó sẽ giòn trong miệng bạn giống như một miếng bỏng ngô!

Tuy nhiên, đối với nhiều người, rất khó để vượt qua nỗi sợ ăn côn trùng. Mọi người có xu hướng coi côn trùng là kẻ xâm lược, đặc biệt là khi chúng đang bò trên thức ăn mà chúng ta sắp ăn. Vì vậy, có thể ăn côn trùng mà không cảm thấy ghê tởm là văn hóa. Một số người không thể ăn pho mát Pháp hoặc đậu phụ bốc mùi vì họ không được dạy làm như vậy. Đối với nhiều người trong chúng ta, côn trùng rơi vào đúng loại đó, khiến việc thử chúng trở nên khó khăn.

Tuy nhiên, nếu có cơ hội, hãy can đảm lên. Côn trùng có thể bổ dưỡng và ngon, miễn là bạn có thể vượt qua yếu tố "kinh tởm".

Câu hỏi khác