Câu hỏi:
2 năm trước
Peptit X có công thức cấu tạo như sau:
H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH(C2H4COOH)-CO-NH-CH2-COOH
Hãy cho biết khi thuỷ phân X, không thu được sản phẩm nào sau đây?
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: d
X : Gly-Ala-Glu-Gly
→ thủy phân X thu được các đipeptit là Gly-Ala, Ala-Glu, Glu-Gly
→ không thu được Gly-Glu