Câu hỏi:
2 năm trước
Thủy phân hoàn toàn đipeptit có công thức là Glu-Ala trong dung dịch NaOH đun nóng. Sau phản ứng thu được sản phẩm là
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: a
Phương trình phản ứng :
Glu-Ala + 3NaOH → NaOOC-[CH2]2-CH(NH2)-COONa + CH3-CH(NH2)-COONa + 2H2O