Câu hỏi:
2 năm trước

Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO2 sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 dư tạo ra 40 gam kết tủa. Nếu hiệu suất của quá trình lên men là 75% thì giá trị của m là

Trả lời bởi giáo viên

Đáp án đúng: d

${{n}_{CaC{{\text{O}}_{3}}}}=\frac{40}{100}=0,4\,mol$

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O

$=>{{n}_{C{{O}_{2}}}}={{n}_{CaC{{\text{O}}_{3}}}}=0,4\,mol$

C6H12O6 $\xrightarrow{men\,ruou}$ 2CO2 + 2C2H5OH

$=>{{n}_{glucozo(LT)}}=\frac{1}{2}\text{.}{{\text{n}}_{C{{O}_{2}}}}\text{ =}\frac{0,4}{2}=0,2\,mol$

$=>\text{ }{{n}_{glucozo(TT)}}=\frac{{{n}_{gluc\text{o}zo(LT)}}}{H\%}=\frac{0,2}{75\%}=\frac{4}{15}\,mol$

=> mglucozo =$\frac{4}{15}.180=48\,gam$

Hướng dẫn giải:

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O

$=>{{n}_{C{{O}_{2}}}}={{n}_{CaC{{\text{O}}_{3}}}}$

C6H12O6 $\xrightarrow{men\,ruou}$ 2CO2 + 2C2H5OH

$=>{{n}_{glucozo(LT)}}=\frac{1}{2}\text{.}{{\text{n}}_{C{{O}_{2}}}}$$=>\text{ }{{n}_{glucozo(TT)}}=\frac{{{n}_{gluc\text{o}zo(LT)}}}{H\%}$

Câu hỏi khác