Câu hỏi:
2 năm trước

Đốt cháy hoàn toàn x mol một peptit X mạch hở, được tạo thành từ amino axit no Y chỉ chứa một nhóm –NH2 và một nhóm –COOH thu được b mol CO2 và c mol H2O. Biết b – c = 3,5x. Số liên kết peptit trong X là

Trả lời bởi giáo viên

Đáp án đúng: b

Công thức của X là H-(HNCH(R)CO)n-OH : x mol

Quy đổi X gồm CONH: nx mol;  CH2: y mol;  H2O: x mol

Bảo toàn C: nCO2 = nx + y = b

Bảo toàn H: nH2O = 0,5nx + x + y = c

Theo giả thiết: b - c = 3,5x => nx + y – (0,5nx + x + y) = 3,5x => n = 9

=> Số liên kết peptit = số mắt xích peptit - 1 = n – 1 = 8

Hướng dẫn giải:

Quy đổi X gồm CONH: nx mol;  CH2: y mol;  H2O: x mol

Bảo toàn C: nCO2 = nx + y = b

Bảo toàn H: nH2O = 0,5nx + x + y = c

+) Số liên kết peptit = n – 1

Câu hỏi khác