Câu hỏi:
2 năm trước
Cho các phản ứng sau:
- Tạo kết tủa đỏ gạch khi đun nóng với Cu(OH)2.
- Lên men thành ancol (rượu) etylic.
- Tạo este chứa 5 gốc axit trong phân tử.
- Hoà tan Cu(OH)2 ở nhiêt độ thường tạo dung dịch màu xanh lam
Số thí nghiệm dùng để chứng minh cấu tạo của glucozơ ?
Trả lời bởi giáo viên
Đáp án đúng: c
Tạo kết tủa đỏ gạch khi đun nóng với Cu(OH)2 => Glucozơ có nhóm CHO
Tạo este chứa 5 gốc axit trong phân tử => Glucozơ có 5 nhóm OH
Hoà tan Cu(OH)2 ở nhiêt độ thường tạo dung dịch màu xanh lam => Glucozơ có nhóm OH cạnh nhau