Chất nào sau đây được dùng làm bột nở trong công nghiệp thực phẩm?

Để bảo quản natri, người ta phải ngâm natri trong

Natri hiđrocacbonat được dùng trong công nghiệp dược phẩm (chế thuốc đau dạ dày, …) và trong công nghiệp thực phẩm (làm bột nở, …) có công thức hóa học là

Natri hiđrocacbonat (còn gọi là baking soda) thường dùng như một loại phụ gia thực phẩm để tạo độ giòn, xốp cho thức ăn đồng thời cũng được dùng để sản xuất thuốc đau dạ dày. Công thức hóa học của natri hiđrocacbonat là

Natri hiđrocacbonat được dùng để chế thuốc đau dạ dày có công thức hóa học là

Phát biểu nào sau đây sai?

Kim loại nào sau đây không tan trong dung dịch NaOH?