Một số yếu tố ảnh hưởng đến hô hấp tế bào
Sách kết nối tri thức với cuộc sống
Trong quá trình hô hấp tế bào nước đóng vai trò:
Trong tế bào nước đóng vai trò là dung môi và môi trường cho các phản ứng hô hấp xảy ra.
Khi nói về hô hấp ở thực vật, nhân tố môi trường nào sau đây không ảnh hưởng đến hô hấp?
Nồng độ khí nitơ không ảnh hưởng trực tiếp tới hô hấp
Trong quá trình hô hấp tế bào Oxygen đóng vai trò:
Oxygen là nguyên liệu của hô hấp tế bào.
Nồng độ khí Oxygen mà ở đó thực vật giảm hô hấp tế bào là:
Ở thực vật, nếu nồng độ khí Oxygen ngoài môi trường giảm xuống dưới 5% thì cường độ hô hấp giảm.
Khi trồng trọt cần xới tơi đất trồng giúp:
Khi trồng trọt cần xới tơi đất trồng giúp đất thoáng khí, tăng khả năng hô hấp của cây trồng.
Ở động vật khi tiếp xúc với môi trường có nồng độ carbon dioxide cao:
Ở động vật khi tiếp xúc với môi trường có nồng độ carbon dioxide cao, phân tử CO2 cạnh tranh với O2 trong hồng cầu, gây thiếu O2, rối loạn quá trình hô hấp tế bào, có thể gây tử vong.
Tại sao không nên để nhiều hoa hoặc cây xanh trong phòng ngủ:
Quá trình hô hấp ở cây xanh tạo ra nhiều CO2 làm tăng nồng độ CO2 trong môi trường, dễ gây ngạt cho cơ thể trong lúc ngủ.
Mối quan hệ giữa cường độ hô hấp với hàm lượng nước của cơ thể:
Cường độ hô hấp tỷ lệ thuận với hàm lượng nước của cơ thể. Hàm lượng nước trong cơ quan hô hấp càng cao thì cường độ hô hấp càng cao và ngược lại.
Nồng độ khí Carbon dioxide gây ức chế hô hấp
Quá trình hô hấp ở cây xanh tạo ra nhiều CO2 làm tăng nồng độ CO2 trong môi trường, dễ gây ngạt cho cơ thể trong lúc ngủ.
Nồng độ khí Carbon dioxide gây ức chế hô hấp
Nồng độ khí Carbon dioxide gây ức chế hô hấp rơi vào khoảng 3% đến 5%
Đâu là các biện pháp bảo quản nông sản ứng dụng làm chậm quá trình hô hấp tế bào:
(1) Bảo quản lạnh
(2) Phơi khô
(3) Ngâm, muối chua
(4) Ướp muối
(5) Bảo quản trong kho kín (nồng độ CO2 cao)
Tại sao người nông dân tường dùng biện pháp phơi khô để bảo quản hạt trong thời gian dài?
Phơi khô giúp làm giảm lượng nước trong hạt, chạm quá trình hô hấp tế bào của hạt, hạt rơi vào trạng thái ngủ, phòng chống ẩm mốc, giúp bảo quản hạt giống trong thời gian dài.
Tại sao cần hạn chế hô hấp tế bào trong quá trình bảo quản nông sản?
Hô hấp tế bào làm tiêu hao lượng chất hữu cơ và chất dinh dưỡng có trong nông sản. Làm giảm chất lượng và giá trị của nông sản.
Cho các nhận định về ảnh hưởng của hô hấp lên quá trình bảo quản nông sản, thực phẩm
(1) Hô hấp làm tiêu hao chất hữu cơ của đối tượng bảo quản.
(2) Hô hấp làm nhiệt độ môi trường bảo quản tăng.
(3) Hô hấp làm tăng độ ẩm, thay đổi thành phần khí trong môi trường bảo quản.
(4) Hô hấp không làm thay đổi khối lượng, chất lượng nông sản, thực phẩm.
Số nhận định đúng là:
Xét các nhận định:
(1) đúng
(2) đúng
(3) đúng
(4) sai, hô hấp làm giảm khối lượng, chất lượng nông sản
Trong quá trình bảo quản nông sản, thực phẩm, rau quả cần phải làm cho hô hấp:
Trong quá trình bảo quản nông sản, thực phẩm, rau quả cần phải làm cho hô hấp giảm đến mức tối thiểu → giảm hao hụt chất lượng sản phẩm.
Biện pháp bảo quản nông phẩm nào sau đây là không phù hợp?
Biện pháp không phù hợp là A, không thể ức chế hô hấp về không mà chỉ có thể hạn chế tối đa.
Vì sao muốn bảo quản thì cần phải phơi khô hạt ?
Vì khi hạt khô, độ ẩm trong hạt thấp, cường độ hô hấp giảm
Trong phòng chứa nông sản (khoai, thóc, hạt đỗ), để giảm hao hụt và giữ chất lượng cho nông sản đó trong thời gian dài, người ta thường:
Để phòng luôn thoáng, cho vôi bột hút ẩm vào phòng đó.
Đây là phương pháp truyền thống để bảo quản nông sản (các loại hạt) lâu dài.
A, B thường dùng cho bảo quản rau quả tươi.
D thường dùng để bảo quản giống.
Loại nông phẩm nào sau đây thường được phơi khô để giảm cường độ hô hấp trong quá trình bảo quản?
Hạt điều thường được phơi khô để giảm cường độ hô hấp trong quá trình bảo quản.
