vì sao không nên nấu ở nhiệt độ quá cao? ⇒ Không được chép mạng
2 câu trả lời
Vì khi nấu ở nhiệt độ quá cao thì thực phẩm sẽ bị mất các loại sinh tố, nhất là sinh tố dễ tan trong nước.
Chúc bạn học tốt!!!
Không nên đun nấu ở nhiệt độ quá cao vì sẽ mất nhiều sinh tố (vitamin) nhất là các sinh tố tan trong nước như sinh tố C, sinh tố nhóm B và PP.
CHÚC BN HOK TỐT !!!
Lưu ý : sinh tố là vitamin
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 5 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 4 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 3 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 2 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 1 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
