1 câu trả lời
muốn bảo quản lâu cần làm cho sản phẩm khô để giảm hô hấp và chống vi sinh vật xâm nhập vào mà củ chứa nhiều nước nên phải thái lát mới phơi khô tới giới hạn cho phép
muốn bảo quản lâu cần làm cho sản phẩm khô để giảm hô hấp và chống vi sinh vật xâm nhập vào mà củ chứa nhiều nước nên phải thái lát mới phơi khô tới giới hạn cho phép