Ủ chua thịt là gì? Tác dụng? Mong mọi người trả lời sớm ạ, em cám ơn.

@fish

- Ủ chua  là quá trình lên men thức ăn ,yếm khí khi trong thức ăn có độ ẩm thích hợp 

   tác dụng;

dự trữ thức ăn để phòng khi vào những nạn khan hiếm như mùa đông-xuân

- tận dụng 1 số phụ phẩm nông nghiệp để nuôi động vật đem lại hiệu quả cao về kinh tế

 #hoctot

no copy

- Ủ chua thịt là quá trình lên men yểm khí khi trong thịt ủ có nhiệt độ, độ ẩm thích hợp.

- Tác dụng:

+  Có thể bảo quản thức ăn trong một thời gian khá lâu

+ Tận dụng được một số phụ phẩm nông nghiệp để nuôi bò sữa

+ giúp tăng năng suất, chất lượng sữa của đàn bò sữa nuôi