Thời tiết nóng làm thức ăn mau hỏng nên người ta thường cho thức ăn vào tủ lạnh, cơ sở khoa học của việc làm này là gì?
1 câu trả lời
Hầu hết vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm thuộc loại ưa ấm. Ở nhiệt độ của tủ lạnh (4°C) chúng không sinh trưởng được.
Mik nghĩ là như vậy
