2 câu trả lời
- thức ăn tránh đc những ảnh hưởng từ môi trường bên ngoài như thời tiết , vi khuẩn..
-làm chín thức ăn giúp cho thức ăn mềm hơn, dễ tiêu hóa hơn, làm thay đổi mùi vị và đảm bảo an toàn khi ăn.
Vì chế niến thực phẩm sẽ giảm được độ thô, cứng của thức ăn và giảm được cac vi trùng gây bệnh. Đồng thời sẽ làm cho thức ăn ngon hơn
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm