tại sao gạo bị mốc và cách để làm cho khỏi bị mốc là sao
2 câu trả lời
- Gạo bị mốc do cách bảo quản không đúng cách
- Nên bảo quản gạo thật tốt và mua gạo ở nơi uy tín, chất lượng gạo ngon đảm bảo gạo mua không bị ẩm ướt.
Gạo bị mốc do 1 loài nấm mốc(1 loài vi sinh vật) nơi sản sinh chất aflatoxin - một chất rất độc gây ra.
Bảo quản:
Để gạo trên kệ, không để tiếp giáp trực tiếp với nền đất.
Không nên đặt gạo ở nơi có ánh nắng mặt trời chiếu vào trực tiếp.
Có thể bảo quản gạo trong tủ lạnh để hạn chế ẩm mốc và mối mọt.
Nên đặt 1 vài gói hút ẩm vào thùng gạo để hạn chế tình trạng gạo mốc xảy ra.
