stt Nhóm chất Có ở đâu? vai trò Tinh bột 1 carbonhydrate Đường Chất xơ 2 protein[ chất đạm ] 3. libid [chất béo] 4. chất khoáng và vitamin đây là hóa học nhưng trong này ko có môn hóa nên mik vào sinh , các bạn thông cảm cho mik nha!!!

Nhóm chất Có ở đâu? => Có trong các loại thực phẩm thường ngày và trong lương thực mà ta ăn.

Có 4 nhóm thực phẩm chính. Bao gồm các nhóm và vai trò chính:

- nhóm thực phẩm giàu chất đạm (protein): có vai trò xây dựng, tạo ra các tế bào mới để thay thế những tế bào già chết đi, giúp cơ thể sinh trưởng và phát triển. Ngoài ra chất đạm còn góp phần cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. 

-nhóm thực phẩm giàu chất đường ,bột (glucid): là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể.

- nhóm thực phẩm giàu chất béo (lipid): góp phần cung cấp năng lượng, giúp bảo vệ cơ thể và chuyển hóa một số vitamin cần thiết.

- nhóm thực phẩm giàu chất khoáng (minerals) và vitamin: tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh để chống lại bệnh tật.

Nhóm phụ tiêu hoá và không được xem là nhóm chính: nhóm giàu chất xơ giúp hỗ trợ đường tiêu hoá.

Chúng ta cần sử dụng đầy đủ 4 nhóm thực phẩm em để cơ thể phát triển và khỏe mạnh.