nguyên liệu chủ yếu để trộn dầu giấm, trộn hỗn hợp là gì
2 câu trả lời
Nguyên liệu chính: con giấm
Trộn hỗn hợp: là cách trộn các thực phẩm đã được sơ chế hoặc làm chín bằng các phương pháp khác,kết hợp với các gia vị tạo thành món ăn có giá trị dinh dưỡng cao,dc nhiều người ưa thích
kĩ thuật:giòn,ráo nước.vừa ăn,đủ vị chua,cay,mặn,ngọt.màu sắc của thực phẩm động vật và thực vật trông đẹp hấp dẫn
_ Giấm gạo, tỏi, ớt, gừng, nước mắm, đường
_ Thêm chút hạt vừng hoặc đậu phộng (món trộn hỗn hợp)
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm