2 câu trả lời
1. Sơ chế ( rửa, cắt bỏ thứ không ăn được )
2.Trần sơ qua ( tùy từng món )
3.Nấu món ăn đó ( Rán, luộc, xào, nướng,...)
4.Bỏ ra ( đĩa, bát,... ) rồi trang trí
Các bước cơ bản
GIẢI:
Kĩ thuật chế biến món ăn tiến hành qua 3 khâu
1. Sơ chế thực phẩm
- Là khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến
2. Chế biến món ăn
3. Trình bày món ăn
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 5 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 4 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 3 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 2 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 1 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
