Mẹ em mua rau về sử dụng trong nhiều ngày, theo em để rau tươi được lâu ta phải bảo quản như thế nào? bằng kiến thức đã học hãi giải thích. Nhận ngày hôm nay
2 câu trả lời
-Mẹ mua rau về sử dụng trong nhiều ngày, để rau tươi lâu ta phải bỏ vào túi nilong và để ở trong ngăn mát tủ lạnh.
=> Vì để rau tươi hơn, chúng ta nên để trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 1- 4 độ C, không nên để ở nhiệt độ quá cao hay quá thất. Bởi nhiệt độ quá cao sẽ tao ra môi trường thuận lợi cho các vi khuẩn phát triển mạnh. Nếu để ở nhiệt độ quá thấp sẽ khiến rau bị đóng băng và nhanh hỏng hơn.
- Ta phải bảo quản:
+ Cần cho rau ngay vào ngăn lạnh, độ lạnh vừa phải
+ Không được rửa rau ngay vì có thể làm rau bị hỏng, bị thối
+ Bảo quản rau trong tủ lạnh
+ Thường xuyên lau dọn tủ lạnh
- Vì: Các cách bảo quản trên sẽ làm cho rau tươi và không bị hỏng, có thể dùng được lâu ngày. Nó sẽ không làm cho rau phát triển nhanh và dễ bị thối.