Khẩu phần là thực đơn là 1 ạ? Nếu không thì tại sao?
2 câu trả lời
Đáp án:
- Khẩu phần và thực đơn không phải là 1
- Vì :
+ thực đơn : nói 1 cách dễ hiểu là 1 cái nemu ghi lại những món ăn đang hoặc đã được chuẩn bị.
+ khẩu phần : là lượng thức ăn cung cấp cho cơ thể trong 1 ngày.
=> nếu sét qua về khái niệm thì đã thấy hai cái này khác nhau hoàn toàn, 1 bên là liệt kê món ăn còn một bên là lượng thức ăn cần cung cấp.
Đáp án `:` Giải thích các bước giải `:`
Khẩu phần là phần ăn của một người trong một ngày nhằm cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho con người .
Thực đơn nói chung là một thực đơn dùng cho bữa ăn . Thực đơn (menu) giống như một cái bạn ghi lại từng phần ăn menu sẽ liệt kê các món ăn ở bảng trong mỗi món .
`->` Khẩu phần và thực đơn 1 `:`
`+` Bổ sung các nguyên tố canxi
`+` Xác định mỗi phần ăn một cách hợp lý
`+` Nên xây dựng khẩu phần ăn
`->` Chia thành các tỉ lệ : trưa , chiều gồm cả bữa phụ và bữa chính để đảm bảo nhu cầu cho các bữa ăn về chất dinh dưỡng một cách hợp lý , đảm bảo các loại vitamin và chất khoáng của con người . Muốn xây dựng một thực đơn và khẩu phần ăn thì phải đảm bảo chất dinh dưỡng và nhu cầu năng lượng của mỗi con người Không nhận đó cần phải đảm bảo an toàn thực phẩm .
`->` Xây dựng khẩu phần ăn `:`
`-` Cần bổ sung vitamin và chất khoáng ở các loại rau .
`-` Cần bổ sung năng lượng cho mỗi con người ở chất béo một cách phù hợp .
`-` Bổ sung các loại chất đạm trong mỗi khẩu phần ăn
`->` Xây dựng thực đơn `:`
`-` Cần xác định được bữa phụ vào bữa chính cho mỗi chế độ ăn .
`-` Chọn các loại rau để chế biến phù hợp cho từng món ăn .
`-` Cần lọc và chọn ra các món ở bữa chính và bữa phụ .
`-` Chọn từng cách chế biến với mỗi độ mặn và độ nhạt để phù hợp cho từng món ăn .