Kể tên 3 món nướng và quy trình thực hiện

món thịt nướng, gà nướng, tôm hùm nướng

+ ướp gia vị các món theo sở thik và khẩu vị

+ đót than củi nóng và đặt lên nướng

                             hok tốt

a/ nướng thịt

_ làm sạch thịt

_cs thể để nguyên hoặc cắt thái phù hợp, tẩm ướp gia vị, đặt lên vỉ hoặc xiên vào xiên tre vót nhọn

_nướng vàng đều 

_trình bày theo đặc trưng của món

b/ nướng cá chỉ vàng

_ chuẩn bị cá

_ đặt lên vỉ nướng

_ lật đều 2 mặt để cá chín đều

_trình bày theo đặc trưng của món

c/ nướng khoai

_ chuẩn bị khoai và rửa sạch

_ quạt nóng than rồi để trực tiếp khoai vào trong hoặc đặt lên vỉ

_ nướng cho khoai chín mềm

_ trình bày theo đặc trưng của món