Hãy tìm hiểu vai trò của axit trong dịch vị dạ dày. Cho em hỏi thêm là axit trong dịch vị dạ dày có phải axit dạ dày k ạ????
2 câu trả lời
$-,$ Vai trò của axit trong dịch vị dạ dày:
$+,$ Kích thích sự hình thành hoạt tính của enzimpepsin
$+,$ Tạo môi trường pH thích hợp để tạo điều kiện cho enzimpepsin hoạt động góp phần cho quá trình biến đổi các protein chuỗi dài thành các protein chuỗi ngắn góp phần cho tiêu hóa thức ăn
$+,$ Hoạt hóa pepsinogen
$-,$ Axit trong dịch vị dạ dày giống với axit trong dạ dày vì:
$+,$ Axit này đều là axit $HCl$ có các tác dụng góp phần cho quá trìn biến đổi thức ăn đặc biệt là protein $(pH=2-3)$
Đáp án+Giải thích các bước giải:
`-` Vai trò của $axit$ trong dạ dày:
`**` Tạo điều kiện thích hợp cho $enzim pepsin$ thực hiện quá trình biến đổi hóa học đối với $protein$ thành các chuỗi ngắn từ `3-10` $axit amin$ `(pH = 2 -> 3)`
`-` $Axit$ trong dịch vị dạ dày giống với $axit$ trong dạ dày:
`->` Đều là loại $axit HCl$ giúp biến đổi thức ăn.