Giusp mk câu này nhanh nhá làm ơn Sinh tố Cvà D có vai trò gì? Có những loại thực phẩm nào? Làm thế nào để bảo quản được trong quá trình chế biến món ăn? mk đang cần gấp ạ hứa vote 5 sao ak
1 câu trả lời
Sinh tố C có tác dụng là Sinh tố C giúp hấp thu chất sắt, tăng sức đè kháng cho cơ thể ,..
Sinh tố D có tác dụng là Giup xương chắc khỏe, giẩm nguy cơ mác bệnh cúm và tiểu đường..
Nhũng loại thực phẩm có chứa sinh tố D là Bơ, trứng, cá ,nấm..
Những thực phẩm chứa sinh tố C là Ôỉ , ớt chuông , râu mùi tây, kiwi...
Để bảo quản trong quá trình chế biến món ăn là không dun nấu quá lâu vì điêu này sẽ mất rất nhiều sinh tố đặc biệt là các sinh tố tan trong nước như sinh tố C và PP.Dán nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố nhất là các sinh tố tan trong chất béo như sinh tố A,D,E,K
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm