giúp với ạ em lậy ace giúp em nêu nguyên tắc xây dựng thực đơn muốn tổ chức bữa ăn chu đáo cần phải làm gì

Nguyên tắc xây dựng thực đơn là:

- Bữa ăn  thường ngày thường có 3, 4  món thể hiện các loại thực phẩm thông dụng, chế biến đơn giản

- Bữa cỗ hoặc liên hoan , chiêu đãi có 5 món trở lên , thường sử dụng thực phẩm cao cấp, được chế biến công phu , trình bày đẹp

-Bữa ăn thường ngày có đủ các món chính.

Tổ chức bữa ăn chu đáo cần phải làm :

- Xây dựng thực đơn
- Lựa chọn thực phẩm cho thực đơn
- Chế biến món ăn
- Bày bàn và thu dọn sau khi ăn  

CHÚC BẠN HỌC TỐT!!