Em hãy tính lượng prôtêin, gluxit, lipit và tổng năng lượng có trong 800g gạo tẻ. Biết: 200g gạo có: 14,4g prôtin; 2g lipit; 152,4g gluxit: và cung cấp 688 kcal.

2 câu trả lời

Protein

`{800×14,4}/{200}=57,6g`

Lipit

`{800×2}/{200}=8g`

Gluxit

`{800×152,4}/{200}=609,6g`

Năng Lượng

`{800×688}/{200}=2752Kcal`

 

Đáp án:

  Khối lượng của protein là

     (800×14,4)/200=57,6(g)

  Khối lượng của gluxit là 

      (800×152,4)/200=609,6(g)

  Khối lượng của lipit là

     ( 800×2)/200=8(g)

 Tổng năng lượng là

    (800×688)/200=2752(Kcal)

Câu hỏi trong lớp Xem thêm