có những phương pháp chế biến thực phẩm nào

I/PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CÓ SỬ DỤNG NHIỆT

1.Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước: 

+ Luộc

+ Nấu

+ Kho

2.Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước: 

+ Hấp

3.Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa:

+ Nướng

4.Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo:  

+ Rán

+ Rang

+ Xào

II/PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM KHÔNG SỬ DỤNG NHIỆT

1.Trộn dầu giấm 

2.Trộn hỗn hợp

3.Muối chua

Xin hay nhất !

 PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CÓ SỬ DỤNG NHIỆT

1. Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước: Luộc, Nấu, Kho

2. Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước: Hấp

3.  Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa: Nướng

4.  Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo:  Rán, Rang,  Xào

PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM KHÔNG SỬ DỤNG NHIỆT

1.Trộn dầu giấm 

2. Trộn hỗn hợp

3. Muối chua